2025/07/17 17:32

紅玉シードル_スウィート_リラックスタイムに

 こんにちは あべの実です。甘酸っぱい紅玉(りんご)の風味を楽しめるスウィートタイプのシードル。食事とともに楽しむのはもちろん、特別な日の乾杯や家族との団らんにもぴったりです。リラックスタイムのお...

2025/07/10 17:18

紅玉シードル_ドライ_氷を浮かべて

紅玉(りんご)の香りとすっきりとした味わいが特徴のドライシードル。冷やしてそのまま飲むも良し、料理やおつまみに合わせるのもおすすめです。氷を加えてカジュアルに楽しむこともでき、飲む方に合わせた楽し...

2025/07/05 13:25

林檎のある暮らし_一日一個のりんごは

「An apple a day keeps the doctor away.(一日一個のりんごは医者を遠ざける)」は英国ウェールズの諺(ことわざ)。紅玉シードル500mlボトルには約6個の林檎(山形県天童市産紅玉)が使われています。一日一杯、健や...

2025/06/29 18:25

【夏季セール】紅玉シードル_一日一杯

こんにちは、あべの実です。7月1日から夏季セールとして、紅玉シードルを特別価格(数量限定)にて販売します。しっかり冷やして、また、氷やハーブを浮かべて、一日一杯。夏季を楽しみ、暑さに負けない、健やかな...

2025/06/22 15:30

英国のファームハウスで作るシードル

 こんにちは あべの実です。とある日本の醸造家から、若き日の英国での経験をもとに、紅玉シードル_スウィート_スパークリングは、英国の林檎農家がファームハウスで作る「『本来の伝統的』なシードルの香り&am...

2025/06/22 15:29

さくらんぼ_佐藤錦

こんにちは あべの実です。6月上旬から始まった山形県産さくらんぼの収穫は主力品種の佐藤錦が終盤を迎えています。今季の佐藤錦は昨年に続いて不作となっていますが、師事する果樹園では、今年もたわわに実って...

2025/03/31 20:29

福寿草_春の訪れ

 こんにちは あべの実です。北国に春の訪れを告げる福寿草。花言葉は「幸せを招く」。紅玉シードルにもデザインされているお花です。

2025/03/22 09:24

紅玉シードル_4種

 こんにちは あべの実です。紅玉シードルは4種類。甘口(スウィート)・辛口(ドライ)それぞれに微発泡(スパークリング)・発泡なし(スティル)があります。甘口・辛口はお好みで選び、微発泡・発泡なしを飲み比べて...

2025/03/21 17:55

紅玉_古木の恵み

 こんにちは あべの実です。紅玉は林檎の品種として、長く栽培されて来た歴史があり、甘みと酸味の調和した味わいが特徴です。9月下旬から10月に収穫期を迎え、そのままはもちろん、パイ、タルト、ジャムなどの...

2025/03/16 18:11

林檎のお酒_シードル

 こんにちは あべの実です。2月から林檎のお酒、シードルの販売を始めました。山形県天童市産の紅玉(こうぎょく、林檎の品種)を旬の時期に収穫し醸造へ。自然農法を志向し育てた紅玉のみを使用したシードルで...

2025/03/16 07:48

初めまして

 初めまして 林檎とアーモンドを育てる果樹園、あべの実です。健やかな暮らしを願い、林檎とアーモンド、旬の果実をお届けしています。皆さまにご愛顧いただけますよう努めてまいります。